干煸菜花，很简便快捷的一道菜，上桌率极高哦，美味又很有营养

By elsa飞雪 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 有机菜花 500克
• 猪肉 100克
• 豆瓣酱 一勺
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量

做法步骤

1、首先将菜花掰成小朵清洗干净

2、锅内加水烧开，将菜花加到热水中焯一分钟左右捞出备用

3、切好葱花，肉切薄片

4、起油锅烧热，加入葱花炒香，加入肉煸炒，肉炒至变色，加入一勺豆瓣酱炒至上色

5、将菜花加入，调入适量盐、酱油 大火翻炒

6、将菜花炒至熟透即可

7、香喷喷的很好吃哦

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