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大剥皮鱼怎么做好吃

葱姜蒜切好备用。剥皮鱼洗干净上面划口子
油热炒香姜蒜片
下剥皮鱼煎两面金黄
加入料酒 生抽 老抽少许 颜色更深一些为了 不加也行 加入清水跟一半的葱闷煮
收汁撒另一半的葱
出锅啦～
咸,煎,煮,焖,香,咸鲜,晚餐,