一道海鲜配炸韭菜和虾米

食材

• 韭菜 适量
• 虾仁 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 姜 适量
• 植物油 适量

方法/步骤

1虾米用冷水浸泡3小时

2韭菜姜片

3虾仁沥干，加入半勺料酒和半勺酱油，腌20分钟

4锅里放上植物油，加入生姜炒出味道

5把虾仁炒一下，稍微炒一下

6把虾炒一下，加韭菜。出锅前加点盐调味

7好好享受吧

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