正月15是元宵节那天要吃什么

信息发布 (3) 20小时前

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正月十五元宵节,老传统“6吃3做1不理”要知道,寓意团圆美好

除夕夜后第一个月圆之夜——正月十五元宵节,它是我国传统节日,古时的人们称之为“上元”,其中“夜”称为“宵”,所以就叫“元宵”。它是新年的最后一个节日,也是新一年新的开始,这一天每个地方都有不少的习俗和讲究,接下来和大家分享一下正月十五的传统习俗,在这一天有“6吃3做1不理”的老传统,寓意团圆美好,大家一起来看看和你家乡的风俗有什么不一样。

正 月 十 五 吃6种美食

1.吃汤圆,吃元宵——寓意团团圆圆。元宵节这一天南方人吃汤圆,北方人吃元宵,汤圆的做法是把糯米粉和成面团,然后醒透,之后再做馅料,然后包进醒好的面团里。而元宵,是先做馅料,把馅料切成小块,再把馅料放到糯米粉的盆里,来回摇晃,直到馅的外面滚上一层厚厚的糯米粉再把它搓圆。两种的口感不同,一样表达了人们对美好生活的祝愿。

2.吃年糕——寓意步步高升。因为年糕的“糕”和“高”同音,又称“年年高”。人们希望在新的一年里学业,事业步步高升。年糕是我国的传统美食,一直深受人们的喜爱,南方和北方的年糕也是不同的,南方是用糯米和糖和成面团上锅蒸熟,味道香甜可口。而北方年糕是用黄米面或者江米面做成的,江米面口感细腻,黄米面偏硬,嚼劲十足。表达了人们对美好生活的期望。

3.吃生菜——寓意生财。生菜是富贵吉祥之菜,因为“生菜”和“生财”同音,表达了人们对生活的美好憧憬。生菜的做法非常的简单,焯水,清炒都好吃。人们在正月十五吃它就是为了图个好彩头。

4.吃面条——寓意长长久久,老辈人说“上灯圆子,落灯面,吃了以后望明年”,意思就是正月十三上灯时人们会吃汤圆,等待正月十五的到来,到了元宵正式过完,就意味着年也就过完了。人们会把花灯摘下来,改吃面条祈福新的一年长长久久幸福安康。

5.吃饺子——寓意招财进宝。北方过年过节必吃饺子,饺子的形状特别像元宝,所以人们称之为吉祥宝,招财进宝。饺子可以把寓意好的食材包裹进去,这样表达了人们对新一年的好生活的渴望。

6.枣糕——寓意吉祥如意,在西部一带的人们,过正月十五有吃枣糕的习俗,它是“满汉全席”的十大糕点之一,口感细腻味甜。

正月十五 要做这3件事

1.闹花灯。它是正月十五元宵节的传统习俗,从古至今这一天男女老少都会来到街头巷尾一起闹花灯。花灯种类繁多,有龙灯,宫灯,龙凤灯,吊灯,坐灯,提灯等等。街上非常热闹。

2.猜灯谜。它是从古代流传至今的民俗活动,灯谜就是把谜语写在纸条上然后贴在彩灯上,人们一边赏灯花一边猜谜语,这种民间风俗增添了不少节日气氛,又表达了人们对未来生活的追求。

3、送孩儿灯。元宵节娘家送花灯给新嫁女儿,求添丁吉兆,因为“灯”和“丁”谐音,这样的习俗在西部一带在正月初八到十五之间送灯,希望女儿早生贵子,有祝愿女儿孕期平安喜乐的寓意。

正月十五 1不理

不理头发。正月十五元宵节不理头发,更不能洗头发,因为头发的“发”和发财的“发”一样,古代人认为这一天洗头会把财福理掉,也不能洗头,同样会把财富洗掉,这样一整年的钱财就会存不住。

总结:你觉得正月十五元宵节,老传统“6吃3做1不理”要知道,寓意团圆美好,如何?你们老家有哪些传统习俗,评论留言一起交流学习。

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