虾酱对沿海地区的朋友来说并不陌生,可以说是日常餐桌上的必备食品,其主要原材料是小虾,而虾中富含蛋白质,因此虾酱含丰富的蛋白质,还有氨基酸、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,不仅营养丰富,而且味道鲜美虾酱因为制作方式的原因含盐量较高,因此还需适量食用虾酱怎么做好吃呢?今天我们就来一起看看虾酱的家常做法,你喜欢哪种呢?,下面我们就来说一说关于虾酱的做法大全简单又好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
虾酱的做法大全简单又好吃
虾酱对沿海地区的朋友来说并不陌生,可以说是日常餐桌上的必备食品,其主要原材料是小虾,而虾中富含蛋白质,因此虾酱含丰富的蛋白质,还有氨基酸、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,不仅营养丰富,而且味道鲜美。虾酱因为制作方式的原因含盐量较高,因此还需适量食用。虾酱怎么做好吃呢?今天我们就来一起看看虾酱的家常做法,你喜欢哪种呢?
1、生虾酱蘸葱
这是最原汁原味的吃法,优质虾酱这种吃法做好。
2、鸡蛋蒸虾酱
3、蒸虾酱
喜欢吃辣的朋友可以放辣椒,放点油、小葱、八角、姜片来蒸即可。
4、鸡蛋炒虾酱
5、大葱炒虾酱
6、鸡蛋虾酱饼
7、辣椒炒虾酱
辣椒切丝和虾酱一起炒。
8、虾酱炒扁豆(芸豆)
9、虾酱炖豆腐
10、虾酱炒豆腐
11、虾酱拌菜心
白菜芯、香菜、辣椒丝、葱丝、放适量醋、香油,生抽凉拌即可!
12、老虎菜
香菜、辣椒丝、葱丝、(韭菜段)、放适量醋、香油,生抽凉拌即可!
13、虾酱蒸猪肉
14、虾酱爆茄子
15、虾酱焖丝瓜
丝瓜去皮,草虾等加虾酱适量,盐、白糖,水淀粉各适量,炒制即可
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