贡菜是莴笋做的吗

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贡菜是莴笋做的吗

贡菜不是莴笋贡菜又叫响菜、山蜇、苔菜、苔干,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。

贡菜在秦朝时开始种植,清乾隆年间曾进贡朝廷,后年年进贡朝廷,故称之为贡菜。现如今是安徽亳州市涡阳县义门镇的名贵特产,但除了此处,全国很多地方都有种植。

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