先把黄瓜洗干净，再稍稍打下皮，有时我还放盐搓洗一下再把黄瓜放在砧板上，把刀洗干净，用刀背稍用力拍整条黄瓜，下面我们就来聊聊关于黄瓜怎么做好吃又简单?接下来我们就一起去了解一下吧!

黄瓜怎么做好吃又简单

先把黄瓜洗干净，再稍稍打下皮，有时我还放盐搓洗一下。再把黄瓜放在砧板上，把刀洗干净，用刀背稍用力拍整条黄瓜。

再把拍碎的黄瓜切成块，放在碗里。

放小半勺盐，一勺白糖，拌均匀，让黄瓜入甜味和咸味。

把大蒜籽去皮剁碎，小米辣也切碎，放在一起。

锅烧七成热放少量花生油，把辣椒和蒜末放下去煸出香味，再倒上酱油，关火电。

最后把酱料淋在黄瓜上，再放少量香醋，少量芝麻即可。