将米酒糟倒入清水中，搅拌均匀后加入面粉继续搅拌，并揉成团，今天小编就来聊一聊关于米酒糟如何做馒头?接下来我们就一起去研究一下吧!

米酒糟如何做馒头

将米酒糟倒入清水中，搅拌均匀后加入面粉继续搅拌，并揉成团。

发酵1天后，取出将面团分成大小一样的小块。

捏成小馒头。

做好的馒头醒上15分钟。

将馒头放入锅内蒸25分钟。

蒸好馒头在锅里闷1分钟再拿出即可。