烹饪步骤：食材准备：黄瓜1根，皮蛋2个，姜1块，我来为大家科普一下关于黄瓜皮蛋汤怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

黄瓜皮蛋汤怎么做

烹饪步骤：

食材准备：黄瓜1根，皮蛋2个，姜1块。

黄瓜洗净削皮，切段然后切成片。

皮蛋切成6分之1的块状。

姜1块切姜片。

锅中加入适量清水，放入姜片大火烧开，放入皮蛋煮3分钟后放入黄瓜煮1分钟。

调入盐2勺、鸡精1勺搅拌即可出锅。